Genießen Sie frischen Schrobenhausener Spargel!

Spargelkremsuppe 3,80
Spargelkremsuppe mit Räucherlachsstreifen 4,50

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Spargel-Menü

Spargelkremsuppe mit Sahnehäubchen
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Frischer Spargel mit gebratenem Schweinefilet
Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
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Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne 20,80

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Gebackener Spargel auf buntem Salat
mit Kräuterbaguette 11,80

Spargel-Salat
Frischer Spargel in Radieschen-Vinaigrette,
mit Salatstrauß, dazu Weißbrot 9,60

Spargeltoast
mit Schinken und Hollandaise überbacken 9,80

Frischer Spargel mit …

… Sauce Hollandaise oder Butter
dazu Kartofferl 11,80

… gekochtem oder rohem Schinken
Sauce Hollandaise und Kartofferl 13,60

… gebratenem Schweinefilet
Sauce Hollandaise und Kartofferl 15,40

… kleinem Schnitzel „Wiener Art“
Sauce Hollandaise und Kartofferl 15,40

… gebratenem Lachsfilet
Sauce Hollandaise und Kartofferl 17,80

… kleinem Putensteak
dazu Sauce Hollandaise und Kartofferl 14,80

Gebratenes Zanderfilet auf Spargelragout
mit Kartofferl 17,80

Tagliatelle mit Spargelragout,
Kirschtomaten, Ruccola und Parmesan 10,80

Spargel-Risotto 10,80


 

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